Любимая местным населением и туристами кокандская халва вошла в список географических указателей. Теперь прежде, чем ехать в регион гости будут знать, какой продукт славится в народе и его стоит попробовать. Крое того, получение статуса закрепило уникальную рецептуру за Ферганской областью и отныне обеспечит юридическую защиту бренда.

Помимо кокандской халвы, в государственный реестр уже внесены такие национальные бренды, как плов (четыре вида: «Ташкентский праздничный (свадебный) плов», «Андижанский плов» (из сорта риса «девзира»), «Чустский плов» (из Наманганской области), «Софи оши» — знаменитый бухарский вид плова, отличающийся уникальным способом приготовления и традиционной рецептурой, «Тухум барак» (тонкие вареные конвертики из теста, начиненные жидкой яично-молочной смесью) — традиционное блюдо Хорезмской области, «Сукок сомса» — популярный вид выпечки из Ташкентской области (Паркентский район), знаменитый своим особым тестом и сочной начинкой, «Балык карма» (Baliq qarma) — национальное рыбное блюдо, характерное для Каракалпакстана, Зааминский казан патыр («Зомин қозон патири») — знаменитый хлеб из Джизакской области, который выпекается в глубоком казане с добавлением местного молока и сливочного масла, а также самаркандские лепешки — один из самых узнаваемых сортов узбекского хлеба, выпекаемый в традиционных тандырах.