Ecology and EconomicsRestaurant Market as a Mirror of the Economy
Радован Симонович
Ecology and Economics
Ресторатор
Радован Симонович
Председатель Союза Независимых Рестораторов. В ресторанном деле с 2001 года. В период карантинных ограничений, связанных с COVID-19, выступал в защиту ресторанного бизнеса, указывал на долгоиграющие последствия для отрасли и вред, который приносят бизнесу и населению ограничения.
Ecology and EconomicsNewsletter
A letter from the HD editors
Once a week, we send the best stories, events, and cultural discoveries from Central Asia.